Avainsana-arkisto: merkki

Luonnonvarakeskuksen tiedote 29.10.2021 Luonnonvarakeskuksen (Luke) ja Pellervon taloustutkimuksen (PTT) kehittämä ehdotus eläinten hyvinvointimerkintäkonseptiksi on valmis jatkotyöstettäväksi yhdessä alan toimijoiden kanssa. Ruokapakkauksiin lisättävällä eläinten hyvinvointimerkinnällä voitaisiin kuvata tuotteen ja tuotantotavan laatua eläinten hyvinvoinnin näkökulmasta. Hyvinvointimerkintä voi auttaa myös tuottajia kehittämään tuotantoaan, parantamaan tuotantoeläinten elämää ja saamaan työpanoksestaan kohtuullinen korvaus. Eläinten hyvinvoinnin merkitys ruokamarkkinoilla on lisääntynyt, mutta…

Eläinten hyvinvointimerkintähanke on saavuttanut tuotekokeiluvaiheen! Lokakuun aikana neljästä helsinkiläismyymälästä voi ostaa Parempi eläimille -merkittyä maitoa ja jauhelihaa. Samalla kerätään tietoa ja palautetta merkin vastaanotosta kuluttaja- ja verkkokyselyillä. Tuotekokeilussa maito ja jauheliha Eläinperäisille elintarvikkeille suunniteltua, eläinten hyvinvoinnista kertovaa Parempi eläimille -pakkausmerkintää testataan nyt koeluontoisesti kolmessa tuotteessa (luomumaito, jauheliha, luomujauheliha) kauppojen hyllyillä. Tuotekokeilun yhteydessä kerrotaan kuluttajille merkinnästä,…

Kehitteillä oleva eläinten hyvinvointimerkki pyrkii ensisijaisesti parantamaan tuotantoeläinten hyvinvointia. Eläinten hyvinvoinnin parantuminen tuottaa lisäarvoa kuluttajille, ja tuotteiden korkeampi arvo tuo hyötyjä koko elintarvikeketjulle. Hyötyjen – ja myös kustannusten – jakamisen mahdollisuuksia pohtii Pellervon taloustutkimuksen ekonomisti Tapani Yrjölä oheisessa vieraskynäkirjoituksessaan. Luonnonvarakeskus Luke ja Pellervon taloustutkimus PTT selvittävät yhteisessä tutkimushankkeessaan eläinten hyvinvointimerkin toteutusmahdollisuuksia. Kyseessä olisi eläinperäisten tuotteiden…

Useissa maissa on jo markkinoilla vapaaehtoisia eläinten hyvinvointimerkintäjärjestelmiä eläinperäisille tuotteille. Kuluttajien mielenkiinnon kasvaessa hyvinvointia kohtaan järjestelmät ovat saaneet huomattavaakin jalansijaa markkinoilla. Osa järjestelmistä on portaittaisia, mikä auttaa tuottajia pääsemään järjestelmään mukaan pienilläkin hyvinvointiparannuksilla ja kehittämään toimintaansa jatkuvasti. Vanhimmat hyvinvointimerkit ovat olleet käytössä jo kymmeniä vuosia, kuten Tanskan luomutuotantoa edustava Friland (1992) ja Saksan Neuland (1988),…

Eläimen hyvinvointi on eläimen oma kokemus olotilastaan. Hyvinvointia voidaan arvioida mittaamalla eläintä itseään tai sen elinympäristöä: esimerkiksi hedelmällisyysluvut tai karsinassa käytetyn kuivikkeen määrä antavat viitteitä hyvinvoinnin tasosta. Eläinten hyvinvointimerkkihankkeen ensimmäisessä osatyössä kartoitettiin hyvinvointiin vaikuttavia tekijöitä ja niiden mittausmahdollisuuksia tieteellisen kirjallisuuden perusteella. Hyvinvointi on eläimen oma kokemus Eläimen hyvinvointi tarkoittaa eläimen omaa kokemusta fyysisestä ja psyykkisestä…

Eläinten hyvinvoinnista kertovaa pakkausmerkintää eläinperäisiin tuotteisiin on toivottu pitkään, ja nyt merkintä onkin kehitteillä. Vastikään aloitetussa Luonnonvarakeskuksen tutkimushankkeessa selvitetään, miten eläinten hyvinvointi, kuluttajien toivomukset ja tuotannon realiteetit saataisiin kohtaamaan hyvinvointimerkityssä elintarvikkeessa. Hyvin varustetuissa kaupoissa on kuluttajalla valinnanvaraa tuotemerkkien, rasva- ja suolapitoisuuksien, terveysvaikutteisten tuotteiden ja luomutuotteiden suhteen. Eläinten hyvinvointia on huomioitu eri tuotemerkeissä ja tuotantomuodoissa eri…

Eläinten hyvinvoinnista kertovien tuotemerkintöjen suosio maailmalla kasvaa. Esimerkiksi Tanska on vastikään lanseerannut oman valtiollisen, kolmiportaisen merkintäjärjestelmän sikatuotannon hyvinvointitakeeksi, Saksa tulee kovaa vauhtia perässä, ja perinteisesti eläinten hyvinvoinnista huolestuneessa Iso-Britanniassa on jo kauan ollut useampiakin hyvinvointimerkkejä. Toiveissa on, että samantyyppinen merkintäjärjestelmä olisi pian todellisuutta meilläkin. Eläinten hyvinvoinnin tuotteistaminen Suomessa vähäistä Tuotantoeläinten hyvinvoinnista viestiviä valvottuja merkintäjärjestelmiä ei…