Tanskalainen sianliha saa hyvinvointimerkinnän – tiriseekö suomalaistenkin grilleissä ensi kesänä kotimaisen sijaan tanskalainen ”sydänpossu”?
Tanskan ympäristö- ja ruokaministeriö julkaisi oman eläinten hyvinvointimerkintäjärjestelmänsä lokakuussa. Ensi keväästä lähtien tanskalaiset voivat ostaa kinkkunsa ja leikkeleensä yhden, kahden tai kolmen sydämen merkillä varustettuna. Merkinnällä pyritään edistämään tanskalaisen tuotannon kilpailukykyä ja sikojen hyvinvointia. Suomessa vastaavaa merkintää on pohdittu ja hahmoteltukin jo jonkin aikaa, mutta merkin toteutuminen ei ole vielä näköpiirissä. Tanskan ympäristö- ja ruokaministeri…
Lue lisää






