Avainsana-arkisto: tuotantotapa

Valtaosa suomalaisista olisi valmis ostamaan hyvinvointimerkittyjä eläintuotteita, jos niiden tuotannossa panostettaisiin eläinten hyvinvointiin nykyistä enemmän. Hyvinvointimerkittyjen tuotteiden pitäisi löytyä samasta kaupasta, missä ostokset muutenkin tehdään. Seuraavaksi hyvinvointimerkittyjen koetuotteiden menekkiä tullaan testaamaan pilottikokeessa. Hyvinvointimerkkikonsepti valmistuu koronasta huolimatta Viime vuoden aikana eläinten hyvinvointimerkintähankkeessa toteutettiin joukko sidosryhmätyöpajoja, joissa työstettiin merkin ominaisuuksia. Näistä ja muista hankkeen välituloksista voi lukea…

Tavanomaisesti tuotettu tuore broilerinliha ei ole enää vuosiin kuulunut ruokakauppojen valikoimiin Alankomaissa. Broilerin tuotantotapa muuttui eläinten hyvinvointivaatimusten vuoksi. Uuden, vuosina 2014-2015 lanseeratun tuotantotavan mukaan broilerit kasvavat normaalia hitaammin, väljemmissä ja virikkeellisissä oloissa. Tuotantotavan muutos vaikutti 30 %:iin Alankomaiden broilerintuotannosta. Tavanomaista tuotantoa maassa on vielä paljon, sillä Alankomaat on suuri broilerinlihan viejä. Syitä tuorebroilerin tuotantotavan muutokseen…