Avainsana-arkisto: broilertuotanto

Kanojen virikehäkkikasvatuksesta tulisi luopua kokonaan ja munivien kanojen määrää neliöllä rajoittaa huomattavasti nykyisestä. Broilerien kasvunopeutta tulisi alentaa nykyistä hitaammaksi ja kasvatustiheys pudottaa neljännekseen Suomessa yleisesti käytetystä kasvatustiheydestä, suosittaa Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto EFSA vastajulkaistuissa raporteissa munivien kanojen ja broilereiden hyvinvoinnista. Suositukset perustuvat uusimpaan tieteelliseen tietoon ja eläimen hyvinvoinnin näkökulmaan kananmunan- ja broilerintuotannossa. EFSA:n lausuntojen kärkenä eläimen näkökulma…

Tavanomaisesti tuotettu tuore broilerinliha ei ole enää vuosiin kuulunut ruokakauppojen valikoimiin Alankomaissa. Broilerin tuotantotapa muuttui eläinten hyvinvointivaatimusten vuoksi. Uuden, vuosina 2014-2015 lanseeratun tuotantotavan mukaan broilerit kasvavat normaalia hitaammin, väljemmissä ja virikkeellisissä oloissa. Tuotantotavan muutos vaikutti 30 %:iin Alankomaiden broilerintuotannosta. Tavanomaista tuotantoa maassa on vielä paljon, sillä Alankomaat on suuri broilerinlihan viejä. Syitä tuorebroilerin tuotantotavan muutokseen…

Ovatko suomalaiset broilerit terveitä ja hyvinvoivia, kun niiden hoidossa ei käytetä lainkaan antibiootteja? Miten voivat syötävien broilereiden vanhemmat, eli emot ja kukot? Miten broilerien munia ja untuvikkoja käsitellään hautomoissa, ja mitkä asiat vaikuttavat niiden hyvinvointiin? Broilerilintujen hyvinvointi herätti kysymyksiä tuotantoeläinten hyvinvoinnin neuvottelukunnassa. Neuvottelukunta kuuli asiantuntijoita ja keskusteli sekä syötävien eli tuotantopolven broilerien että vanhempaispolven lintujen…

Eläinten hyvinvointikeskus pääsi helmikuun lopulla vierailulle Suomen Siipikarjaliitto ry:n toiminnanjohtaja Hanna Haminan broileritilalle Euraan. Hamina korostaa vastuullisen tuotannon ja eläinten hyvinvoinnin merkitystä tuotannon kannattavuuden ja elinkeinon tulevaisuuden kannalta. Hyvinvointi perustuu hyvään hoitoon ja huolenpitoon. Vierailun aikana saimme tietopaketin suomalaisen siipikarjatuotannon tilasta ja pääsimme vierailemaan tuotantohallissa. Kokemus tuotantotiloista avasi myös omaa suhdetta tähän salattuun maailmaan, kertoo…