fbpx Siirry sisältöön

Avainsana-arkisto: vesiviljely

kala; poikasia kasvatusaltaassa

Kala on tuotantoeläimenä yleinen, mutta tuntematon

Kasvatettu kala on tuotantoeläin siinä missä sika, nauta tai broilerikin, vieläpä varsin runsaslukuinen sellainen – muista tuotantoeläimistä poiketen kasvatettujen kalojen määriä vain ei tilastoida yksilöinä, vaan kiloina. Suomessa kasvatettavasta kalasta 95 % on kirjolohta. Sitä päätyy monenlaisiin ruokapöytiin ravintola-annoksista joukkoruokailuun ja kotikeittiöihin. Harva kuitenkaan tietää, miten kirjolohta kasvatetaan ja millaisia hyvinvointikysymyksiä kalankasvatukseen ylipäätään liittyy. Tuotantoeläinten…

Lue lisää
kirjolohet altaassa

Paketillinen kirjolohen hyvinvointitietoa julkaistu

Ruokapöytiimme kasvatettavan kirjolohen elämästä kertova tietopaketti on juuri julkaistu eläintieto.fi -verkkosivuilla. Kolmiosainen tietopaketti valottaa kirjolohen hyvinvoinnin osa-alueita mätimunasta teurastukseen, vedenlaadusta virikkeisiin, kalan näkökulmasta katsottuna. Kirjolohi on Suomen luonnossa vieraslaji; se elää meillä vain kasvatettuna ruokakalana, joten ihmisen tarjoaman elinympäristön laadulla on suuri merkitys suomalaisen kirjolohen hyvinvoinnille. Kirjolohi kuuluu moneen suomalaiseen ruokapöytään, mutta silti sen hyvinvoinnista,…

Lue lisää

Tulevia tapahtumia

  • syyskuu, 2022
  • ISAE 2022

    Animal Behaviour and Beyond: The 55th Congress of the International Society of Applied Ethology

    04.09.2022 - 08.09.2022
    , Ohrid, Macedonia
  • EVCBMAW

    European Veterinary Congress of Behavioural Medicine and Animal Welfare

    28.09.2022 - 01.10.2022
    , Palma de Mallorca, Spain