Eläinten hyvinvointimerkki hyödyttää kaikkia
/
Kehitteillä oleva eläinten hyvinvointimerkki pyrkii ensisijaisesti parantamaan tuotantoeläinten hyvinvointia. Eläinten hyvinvoinnin parantuminen tuottaa lisäarvoa kuluttajille, ja tuotteiden korkeampi arvo tuo hyötyjä koko elintarvikeketjulle. Hyötyjen – ja myös kustannusten – jakamisen mahdollisuuksia pohtii Pellervon taloustutkimuksen ekonomisti Tapani Yrjölä oheisessa vieraskynäkirjoituksessaan. Luonnonvarakeskus Luke ja Pellervon taloustutkimus PTT selvittävät yhteisessä tutkimushankkeessaan eläinten hyvinvointimerkin toteutusmahdollisuuksia. Kyseessä olisi eläinperäisten tuotteiden…
Lue lisää