Avainsana-arkisto: argon

Sikojen teurastuksessa käytettävät tainnutusmenetelmät ovat pitkään herättäneet keskustelua eläinten hyvinvoinnin näkökulmasta. Euroopan suurissa teurastamoissa yleisin käytäntö on edelleen korkean pitoisuuden hiilidioksidikaasutainnutus, jota pidetään tehokkaana ja teollisuudelle soveltuvana ratkaisuna. Kuitenkin hiilidioksidin tiedetään aiheuttavan sioille merkittävää kipua, tuskaa ja hengitysvaikeuksia ennen tajuttomuutta. Monikansallinen PigStun-projekti asetti tavoitteekseen löytää vaihtoehtoisia menetelmiä, joilla voitaisiin parantaa eläinten hyvinvointia karsimatta tehokkuudesta, lihan…

Huoli tuotantoeläimen hyvinvoinnista lakkaa eläimen kuoltua. Ihannetainnutuksessa teuraseläin taintuu välittömästi ja kivuttomasti ja kuolee tulematta tajuihinsa.  Monilla eläinlajeilla yleisesti tainnutusmenetelmänä käytetty kaasumainen hiilidioksidi ei ole erityisen nopea eikä kivuton, minkä vuoksi sille on jo pitkään etsitty vaihtoehtoja. Toistaiseksi lupaavimmalta vaikuttavat inertit eli reagoimattomat kaasut, joiden hengittämiseen esimerkiksi siat eivät juurikaan reagoi. Matalassa ilmanpaineessa voidaan tainnuttaa…