Avainsana-arkisto: tuotantoeläin

Keskivertosuomalainen kuluttaa vuositasolla yhteensä noin 75 kg tuotantoeläinten lihaa, 2 kg riistaa, 15 kg kalaa, 164 kg maitotuotteita (joka vastaa 420 litraa raakamaitoa), 11 kg kananmunia, ja lisäksi muita eläinperäisiä elintarvikkeita. Koska kulutuksemme lasketaan ja tilastoidaan kilogrammoina, käsitys ruokamäärään tarvittavien eläinyksilöiden määrästä jää epäselväksi ja yhteys eläintuotannon volyymiin hämärtyy. Laskimme vuosittain julkaistavan ravintotaseen perusteella keskimääräisen…

Tuotantoeläinten hyvinvointi koskettaa ja liikuttaa tunnetasolla monia, mutta samalla kotieläintuotanto on yhä useammalle tuntematon ala, jonka yksityiskohtia tuodaan kansalaisten näkyviin vain valituin osin. Valintoja eläinten hyvinvoinnin puolesta voi tehdä, kun tietää, mistä ja miten valita. Vinkkejä valintojen pohdintaan löydät oheisesta kirjoituksesta, joka on julkaistu alun perin biologian ja maantieteen opettajien liiton (BMOL ry) Natura-lehdessä 2/2022….

Uusi eläinten hyvinvointilaki tulee todennäköisesti rajaamaan niitä eläinlajeja, joita Suomessa voidaan pitää lemmikkeinä tai tuotannossa. Yksi tuotantoeläinlaji, josta keskustelua tullaan käymään, on vesipuhveli. Olennaista on selvittää, voidaanko vesipuhveleita pitää Suomen oloissa niin, että niiden hyvinvointi ei kärsi. Positiivilistan ideana hyvinvointihaittojen ennaltaehkäisy Tekeillä olevaan uuteen eläinten hyvinvointilakiin suunnitellaan lisättäväksi lista sallituista tuotanto- ja lemmikkieläinlajeista (ns. positiivilista)….

Maailmalla kaneja kasvatetaan lihaksi sekä laajamittaisesti että pienimuotoisena kotitarvekasvatuksena. Suomessakin lihakanien pito on hiljalleen yleistymässä. Kanien pitoa ohjaa yleisellä tasolla eläinsuojelulainsäädäntö, mutta erillisiä säädöksiä nimenomaan lihakanien kasvatukseen nykyisessä lainsäädännössämme ei vielä ole. Maa- ja metsätalousministeriön teettämä selvitys kaninpitoon liittyvästä lainsäädännöstä muissa EU-maissa antaa viitteitä siitä, millaisia säädöksiä lihakanien pitoon voisi meilläkin olla luvassa. Kanien pitopaikan…

Tuotantoeläinten hyvinvoinnin neuvottelukunta kokoontui maaliskuussa keskustelemaan eläinjalostuksesta ja eläinten hyvinvoinnista tuotannossa. Asiantuntijoina kuultiin tutkija Annika Lonkilaa Suomen ympäristökeskuksesta sekä kotieläinten jalostustieteen professori Asko Mäki-Tanilaa Helsingin yliopistosta. Lypsykarjanjalostus tehostunut Lypsykarjanjalostus ei ole pysähtynyt menneeseen vaan heijastelee yhteiskunnan muuttuvia arvoja, totesi maidontuotannon murrokseen perehtynyt Annika Lonkila. Jalostus on nopeutunut merkittävästi genomisen valinnan avulla, etenkin kun se yhdistetään…

Tuotantoeläinten hyvinvoinnin neuvottelukunnan kausi lähenee loppuaan; neuvottelukunta kokoontui nykyisellä kokoonpanollaan toiseksi viimeistä kertaa tammikuussa. Kokouksessa pohdittiin muun muassa ruokapoliittista selontekoa sekä valtioneuvoston eläinlajikohtaisia asetuksia tuotantoeläinten suojelusta. Eläinten hyvinvointi huomioon ruokapoliittisessa selonteossa Maa- ja metsätalousministeriöstä kerrottiin, että ruokapoliittinen selonteko on parhaillaan työn alla. Suomalaisen ruuantuotannon kilpailukykyä, vastuullisuutta, markkina- ja kuluttajalähtöisyyttä ja riittävyyttä huoltovarmuuden näkökulmasta arvioidaan syksyllä…